Ranking de site especializado destaca duas hamburguerias brasileiras entre as 25 melhores do mundo em 2024
O site sueco Burgerdudes, cuja equipe julga os melhores hambúrgueres do mundo há mais de 10 anos, apresentou a lista das 25 melhores hamburguerias do mundo no ano de 2024, onde duas brasileiras aparecem entre os melhores endereços do ranking.
Foto: @encarnadoburger
O site oficial possui mais de 829 avaliações de 62 países, destacando os endereços brasileiros. Em 4º lugar está o Holy Burguer, localizado na Vila Buarque, em São Paulo, onde os editores destacaram o “Pony Line”, que leva carne seca maturada, cheddar e melaço de bacon. A avaliação ressalta que “o pão fofo e marrom-dourado contém alguns ingredientes perfeitamente equilibrados” e o “incrivelmente suculento hambúrguer” tem “sabores profundos e textura deliciosa”.
Foto: @holyburgersp
Em 19º lugar está a hamburgueria Encarnado Burguer, localizada em Botafogo, no Rio de Janeiro, onde os editores destacam o “Palhaço Reencarnado”, composto por brioche tostado na chapa, queijo americano, cheddar, cebola, ketchup, mostarda e picles. A avaliação ressalta que “o queijo fornece uma cremosidade deliciosa, e os excelentes picles contrastam bem com a rica carne, criando uma harmonia clássica de sabores”.
Foto: @encarnadoburger
