Restaurante com asas: companhia aérea japonesa oferece refeições de luxo em aviões estacionados

Por meio de uma tática inovadora para atrair clientes e chamar a atenção da mídia e do público em geral, a maior companhia aérea do Japão, a All Nippon Airways (ANA), estruturou a iniciativa de oferecer refeições exclusivas preparadas por restaurantes de luxo, mas tudo isso dentro dos aviões, mesmo estacionados.

A estratégia de oferecer refeições completas de altíssima qualidade, geralmente servidas em voos internacionais, dentro das aeronaves tiveram seus ingressos esgotados rapidamente, e a demanda foi tão grande que a empresa anunciou que promoverá 22 almoços e jantares durante o mês de abril, com cerca de 3 horas de duração.

Com dois tipos de menus disponíveis para os clientes, um japonês e outro internacional, com pratos que variam entre Foie Gras, Mousse de Siri, Filé de Wagyu com Mostarda de Vinho Kobe, Bacalhau Negro com Miso de Quioto, Tofu, Carne Cozida, Bisque de Robalo, e Marisco servido com sake, vinho de ameixa ou champagne Krug, a companhia aérea lançou o seu “restaurante com asas” em um Boeing 777 no aeroporto de Haneda, em Tóquio, com entradas temáticas que se parecem com cartões de embarque.