Vale do São Francisco terá a primeira indicação de procedência de vinhos tropicais do mundo
Podendo colocar o país em destaque no mundo do vinho, um pedido realizado pelo Instituto do Vinho do Vale do São Francisco (VINHOVASF) juntamente com o Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), poderá dar ao Brasil a primeira indicação de procedência de vinhos tropicais do mundo.
Vale do São Francisco
Localizada entre Petrolina, Pernambuco, e Juazeiro do Norte, Bahia, a IP Vale do São Francisco oferece aos seus visitantes uma experiência única no universo enológico, com uma diversidade do terroir brasileiro, a relação mais íntima entre o solo e o micro-clima particular, que concebe o nascimento de um tipo de uva que expressa livremente sua qualidade, tipicidade e identidade em um grande vinho.
Vale do São Francisco
Fortalecendo o Brasil como produtor de vinhos finos através de uma região que abrange uma viticultura do semiárido tropical, o Vale do Rio São Francisco engloba uma área de 500 hectares destinados à produção de vinhos tranquilos e espumantes, ampliando-se para 10.000 hectares considerando a sua produção de uvas e vinhos de mesa.
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De acordo com a engenheira agrônoma e sommelier da Boscato Vinhos Finos, vinícola que faz parte da IP Altos Montes da Serra Gaúcha, Roberta Boscato, a diversidade do terroir brasileiro será destaque no mundo, e esta região específica entre os dois estados da região Nordeste, de clima tropical semiárido único no Brasil, apresenta temperaturas que possibilitam a produção de uvas em todos os meses do ano e a entrega de vinhos tropicais com originalidade e identidade própria.
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