Pinto Bandeira movimenta agenda na celebração da terceira Celebração da Vindima
Festa da Vindima em Pinto Bandeira chega a sua terceira edição no próximo dia 12 de março (sábado), entre 12h e 17h, pela Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira que vai realizar essa celebração em torno da uva com sucos e vinhos. As vinícolas da Indicação Geográfica mais importante para os espumantes nacionais irão realizar a terceira Celebração da Vindima (que não pode acontecer no ano passado por conta da pandemia), nos vinhedos da propriedade cinematográfica da Vinícola Aurora, no município de Pinto Bandeira, ao lado de Bento Gonçalves.
A programação, com tudo incluso, custa 250 Reais por pessoa e oferecerá música ao vivo, comidinhas ao estilo finger food (mas sem esquecer o capeletti ao sugo, que não pode faltar nas refeições da Serra Gaúcha), porchetta, sobremesas e suco de uva da Terraças para crianças e adolescentes. Já os adultos poderão degustar os espumantes da Vinícola Aurora (anfitriã do espaço), Família Geisse, Don Giovanni e Valmarino, todas vinícolas associadas da Asprovinho.
Ao mesmo tempo que os visitantes podem apreciar o melhor da fruta, será possível ainda vivenciar a história da imigração italiana no Brasil e conhecer alguns de seus costumes e tradições em Bento Gonçalves, que é uma das cidades mais visitadas no período da Vindima.
As festividades tiveram início em janeiro e se estendem até o próximo dia 20 de março com degustação de espumantes, por exemplo, Magnum Experience, Terroir Tasting, Wine Trekking, visita à vinícola e degustação Premium na Vinícola Don Giovanni, piquinique na Vinícola Aurora, wine walk, nature vinho e gastronomia com jantar 3 passos na Vinícola Don Giovanni.
O roteiro que pode chegar R$ 1.660,00 para cada pessoa, ainda podem incluir outras atividades igualmente agradáveis como almoço e jantar harmonizado clássico, piquenique e tarde no Nature na Vinícola Don Giovanni e visita e degustação tradicional, degustação vertical de Espumantes, de Cabernet Franc e degustação de vinhos ícones na Vinícola Don Giovanni, Terroir Experience 4×4 na vinícola Família Geisse.
A IP Pinto Bandeira foi reconhecida pelo INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) em 2010, com área de 81,38 km quadrados entre os municípios de Pinto Bandeira, Farroupilha e Bento Gonçalves. Ela regulamenta a produção de espumantes, moscatéis, vinhos tintos e brancos.
Os espumantes precisam ser elaborados exclusivamente pelo Método Tradicional (segunda fermentação na garrafa), com as variedades Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico e Viognier. A região está em fase final para a obtenção da DO (Denominação de Origem) para uma zona de 65 km quadrados contínua, conhecida como Altos de Pinto Bandeira, e que será apenas para os espumantes de método tradicional.
