Lote de edição limitada da Chandon é lançado para o público

A Chandon revelou um lote com mais de 10 anos de maturação, sendo 9 em garrafas Magnum do Chandon Excellence Magnum – Lote 1 – Safra 2008.

O lote limitado como apenas 800 unidades, é fruto da combinação de vinhos base das uvas Pinot Noir e Chardonnay. Resultando em um “cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso”, segundo o enólogo chefe da Chandon, Philippe Mével.

A safra de 2008 foi especial para a história vitivinícola brasileira, por ter apresentado uma sequência climática próxima do ideal para as uvas que alicerçam o espumante: Chardonnay e Pinot Noir. Com composição de 50,7% de Pinot Noir e 49,3% de Chardonnay, o espumante Chandon Excellence Magnum Safra 2008 teve fermentação da forma mais lenta possível, oferecendo aromas de frutas cristalizadas, avelãs, amêndoas, especiarias doces e ameixas pretas com toques de torrefação.

As garrafas dessa preciosidade estão disponíveis em delicatessens, on trade selecionados e adega Chandon.