Raiz Cozinha Boêmia oferece menu especial de café da manhã para o final de semana
Chega o final de semana e a vontade de visitar lugares e experimentar comidas diferentes aumenta, tendo em vista o descanso atribuído aos sábados e aos domingos. Pensando nisso, e também como uma forma de proporcionar aos recifenses uma gastronomia criativa, alta coquetelaria, e atendimento gentil em um ambiente agradável e aconchegante, o Raiz Cozinha Boêmia disponibiliza, aos finais de semana, um café da manhã especial.
Foto: Divulgação / Facebook
Localizado no Espinheiro, o novo cardápio de café da manhã do estabelecimento foi nomeado de “Bom Dia Raiz”, e teve sua elaboração produzida pela chef Tati Mendonça, com três tipos de menus especiais, sendo eles o Recife, o Mundo e o Fit, repleto de opções deliciosas.
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O primeiro combo, intitulado de “Café Recife”, disponibiliza opções regionais, sendo elas Taça de Frutas Tropicais com Mel e Granola, Macaxeira Cozida, Charque Desfiada Refogada, Cuscuz Recheado, Bolo de Rolo com Pasta de Queijo do Reino Maçaricado e Calda de Goiabada, Queijo Coalho Acebolado, e Pão de Forno com Linguiça e Molho de Queijo.
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O segundo combo foi apelidado de “Mundo”, e apresenta opções conhecidas no mundo inteiro, sendo elas Croissants de variados sabores como Frango com Cream Cheese, Queijo do Reino, Brie com Parma, Charque com Queijo Manteiga, e Tomates confitados e Maionese Caseira. Também estão disponíveis a American Pancake Doce de Leite recheada com doce de leite e abacaxi caramelizado, a American Pancake Nutella recheada com nutella e cobertura de morango em calda, e a American Pancake Tradicional. Também estão no cardápio Ovos Mexidos com Bacon, Cesta de Pães com fatia de pão italiano e brioche e Geleia da Casa.
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Os pratos da categoria “Fit” ou “Leve” abrangem Taça de Frutas, Crepioca de Frango Cremoso com ricota e tomate ao molho pesto, e Batata Doce na Chapa.
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As opções de bebida se dividem em Smoothies, como Smoothie de Morango e Mel, Smoothie Banana, Amendoim e Coco Queimado, Smoothie Chocolate com Café e Toddynho da Casa, em Sucos, como o de melancia e limão, laranja com gengibre, e abacaxi com hortelã, Chá Gelado como o de Camomila e Mel com Toque de Frutas Cítricas, os cafés Expresso Simples, Expresso Duplo, Cappuccino e Latte, e os filtrados especiais como o Conquista, o Reserva e o Icatu.
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Sendo uma ótima opção para este próximo Dia das Mães, o Raiz Cozinha Boêmia disponibiliza o café da manhã especial todo final de semana, das 9h às 11h, e fica localizado na Rua da Hora, 722, Recife.
