Artisano Café disponibiliza um ambiente aconchegante com foco nos cafés especiais e sanduíches artesanais
Disponibilizando uma proposta aconchegante que visa celebrar tomar um bom café, comer uma boa comida, ao lado de uma boa companhia, para, consequentemente, ter boas conversas, encontra-se o Artisano Café, um café-bistrô inaugurado em agosto de 2019.
Foto: Divulgação / Instagram
Com três opções de ambiente, sendo eles uma área externa que abriga um belíssimo jardim, uma varanda aconchegante e uma área interna, o estabelecimento pertence à empresária Paula Ferreira, e tem os cafés especiais e os sanduíches artesanais como marca registrada.
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O cardápio da cafeteria utiliza apenas pães artesanais com farinhas importadas e fermentação natural, além de que possui um almoço bem estruturado, happy hour com cervejas artesanais e a carta de vinhos exclusiva.
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Para proporcionar uma experiência gastronômica particular, o menu do Artisano Café é composto por saladas, sanduíches artesanais, hambúrguer artesanal, croissant, crepes, sopas, tapiocas, sobremesas, aperitivos, bebidas e claro, o famoso café.
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Recheados com carnes de excelente qualidade e molhos artesanais, sendo um verdadeiro convite ao universo da comida feita com carinho, as opções de sanduíches artesanais do estabelecimento são compostas por Grigliato, feito com pão artesanal de fermentação natural, frango defumado, barbecue de amora e muçarela, Prego no Pão, que possui pão francês, bife na chapa com alho laminado frito no azeite português e molho de mostarda, Croque Monsieur, o mais famoso sanduíche francês composto por pão brioche, peito de peru defumado, molho bechamel e queijo emmental gratinado, Focaccia Caprese, que possui sanduíche no pão focaccia com requeijão de corte, salame artesanal, pesto de manjericão e tomate confitado, além de outras delícias.
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Já os cafés disponibilizados tem opções como o Ristretto Chocolate, que possui em sua composição espresso, creme de leite e chocolate meio amargo, Machiato, que é um café expresso com leite bastante espumado e cremoso, além de Métodos Especiais com o grão moído na hora e na granulometria certa para cada método, sendo verdadeiros mimos para o paladar dos apaixonados por café.
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O Artisano Café fica localizado na Rua José Higino, 212, Madalena, Recife, e funciona de sexta a domingo das 15h às 17h presencial e das 15h às 20h delivery, e nas quintas-feiras das 12h às 20h.
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