Cervejaria Schornstein comemora 15 anos com Doppelbock

Em comemoração aos 15 anos da cervejaria Schornstein, a marca lançou a Doppelbock edição limitada. A cerveja passou por cerca de quatro meses de maturação e tem os seus aromas inspirados no estilo alemão.

Foto Divulgação

A Schornstein 15 Anos Doppelbock é distribuída em garrafa rolhada de 750ml, seu teor alcoólico é de 7,9%, e no sensorial tem coloração âmbar e reflexos alaranjados, aroma e sabor de malte prevalece, com notas de caramelo, toffee e de frutas passas escuras. Com amargor de 24 IBUs, harmoniza com carnes nobres e de caça, sobremesas elaboradas como banoffee.

Foto Divulgação

A Schornstein começou sua trajetória em 2006 a partir da ideia de produzir cerveja para venda regional em chope, e gradativamente ampliou seu negócio para distribuição para diferentes locais do país conforme o mercado para cervejas artesanais no Brasil foi ampliando seu tamanho.

Foto Divulgação