Redbreast Irish revela coleção de whisky dedicada a celebrar o legado dos Estados Unidos
A destilaria irlandesa Redbreast Irish Whiskey está embarcando em um novo capítulo emocionante ao revelar uma coleção de whisky totalmente dedicada aos Estados Unidos, celebrando o papel influente e integral da madeira nativa na sua produção durante os anos.
Foto: Divulgação
Nomeada como American Oak, a coleção tem como seu primeiro lançamento limitado o Redbreast Kentucky Oak Edition, feito de cevada maltada e não maltada, triplamente destilada em alambiques de cobre e amadurecido em barris de Bourbon de carvalho americano e pontas de xerez espanhol Oloroso, antes de ser finalizado por um período de 3 a 7 meses em carvalho americano, naturalmente seco ao ar e certificado pela PEFC1.
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Estes barris foram selecionados manualmente para o acabamento, usando carvalho branco da melhor qualidade, para conferir notas doces adicionais de baunilha e especiarias de madeiras elevadas.
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