Chef Rouge recebe profissionais do grupo Alain Ducasse Paris para dois jantares luxuosos

Eleito três vezes o melhor restaurante francês da cidade, o Chef Rouge foi inaugurado em 1995 em São Paulo pelos irmãos Vanessa e Rodrigo Fiuza, onde, em um ato de exclusividade, receberá dois chefs do grupo Ducasse Paris para uma experiência única. 

Foto: Divulgação

Nomeada como “Best of Alain Ducasse”, a experiência gastronômica une os dois ícones Adeline Robert e Jérôme Lacressoniere, celebrando a parceria entre os estabelecimentos, tendo em vista que, desde 2018, o cardápio do Chef Rouge é desenvolvido com orientação e técnicas culinárias da Ducasse Conseil, braço de consultoria do grupo Ducasse Paris. 

Foto: Divulgação

A série de dois jantares acontece nos dias 20 e 21 de setembro, propondo uma vivência única composta por um menu degustação dividido em seis tempos, mesclando clássicos do chef francês multi-estrelado Alain Ducasse com criações contemporâneas, algumas delas já presentes no novo cardápio do Chef Rouge. 

Foto: Divulgação