Uma joia da Serra Gaúcha ganha notoriedade no cenário mundial

Cachaça mais cara do Brasil é da Serra Gaúcha e foi leiloada por R$ 67 mil: é o rótulo Weber Haus Diamant 21 Anos, que foi produzida no interior do Rio Grande do Sul, e tem o valor mais alto do país. Criada por Hugo Weber e Evandro Weber na cidade de Ivoti, encosta da Serra Gaúcha, a garrafa foi pensada para celebrar os 21 anos da destilaria Weber Haus.

A bebida, inédita no portfólio da empresa, teve a garrafa número 0001 leiloada em Ivoti (RS) e arrematada por R$ 66.948,00. O lançamento é uma edição limitada e contou com uma produção de apenas mil garrafas. Essa cachaça foi curtida e envelhecida em barris de carvalho por 6 anos e mais 15 em barris de bálsamo. O processo se iniciou nos anos 2000, quando pai e filho decidiram elaborar uma cachaça e colocá-la em envelhecimento nos seus melhores tonéis.

Por se tratar de uma data tão especial, as 1.000 garrafas desta edição limitada da Weber Haus Diamant 21 years old traduz justamente em sua embalagem puro luxo e nobreza do produto. A garrafa no formato de um diamante vem em um estojo de madeira espelhado e um diamante de 3,65mm incrustado na garrafa. “Até então não tínhamos ideia de qual seria o nome, destino ou característica do produto, apenas sabíamos que essa seria a grande joia da destilaria”, explica Evandro Weber, diretor da destilaria.

Esta é uma cachaça com diamante de R$12 mil e bebida mista envelhecida em barris de carvalho por 6 anos e mais 15 em barris de bálsamo entre um mar de opções de bebidas diferenciadas para o Natal. Lançada comercialmente em 1948, a destilaria H. Weber lança essa Weber Haus Diamant 21 years old como um produto mais excêntrico, icônico e cheio de história. Trata-se de uma cachaça que foi deixada pelo pai e pelo filho em seus melhores tonéis no ano de 2000, exatamente na virada do milênio. A cada ano que passava eles experimentavam a bebida, e em 2021 eles decidiram tirar a bebida após duas décadas.

A cachaça Weber Haus Diamant 21 Anos conta com teor alcoólico de 40% e possui características sensoriais de nozes, chocolate, tabaco, baunilha, canela, amêndoa e erva doce. A bebida, inédita no portfólio da empresa traz uma nova visão do mercado nacional e da destilaria gaúcha, que ganha maior respaldo no cenário mundial.