Desvende os sete pecados capitais em forma de coquetéis no SEEN São Paulo
O renomado SEEN São Paulo, localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, está prestes a lançar um novo e intrigante menu de coquetéis artesanais, preparado pelo premiado head bartender, Heitor Marin. Inspirado nos sete pecados capitais, o cardápio traz sete criações únicas que refletem a essência de cada pecado, prometendo despertar sensações indescritíveis.
Com base na tradição católica que definiu os sete pecados capitais, o SEEN São Paulo decidiu explorar essa temática e criou coquetéis que combinam perfeitamente com as descrições de cada pecado. Cada bebida é meticulosamente elaborada com ingredientes de alta qualidade, resultando em sabores e aromas surpreendentes.
Para começar, o coquetel “Ira” combina Gin Beefeater, Licor Strega, Vermute seco, Bitter de laranja e Zest de Limão Siciliano, proporcionando uma experiência de sabor forte e ácida (R$49). Em contraste, a “Preguiça” oferece um sabor agridoce, misturando açúcar, suco de limão Taiti, Bitter Angostura, água com gás e cereja Amarena (R$49).
O coquetel da “Luxúria” apresenta o requinte do espumante, com Gin Beefeater, suco de limão, açúcar, Bitter Angostura e pepino, resultando em uma bebida atraente e elegante (R$49). A “Gula” é representada pelo uso de rum Havana 7, Whisky Bulleit Bourbon, Tequila Spolon Blanco, Bitter Angostura Orange, xarope de amêndoas e cereja (R$49), proporcionando uma experiência prazerosa.
Já o coquetel da “Inveja” combina Whisky Chivas 12, xarope de framboesa, suco de limão, Aperol, clara de ovos pasteurizada e uma flor comestível, surpreendendo com sabores enigmáticos (R$49). A “Avareza” é uma opção potente e cítrica, preparada com Gin Beefeater, xarope de wasabi, licor Chartreuse Verde, clara de ovos pasteurizada, suco de limão e zest de limão siciliano (R$49).
E para encerrar a noite de indulgências, a “Soberba” traz Vodka Absolut, xarope de gengibre, suco de limão e Cynar com um toque de perfume defumado de Talisker (R$49).
Heitor Marin, o criativo por trás dessas criações, expressa sua intenção de surpreender os clientes com coquetéis exclusivos e ingredientes inesperados, proporcionando uma experiência personalizada e sensorialmente única. No SEEN São Paulo, a promessa de uma noite inesquecível é mais do que cumprida.
Para degustar esses pecados líquidos, basta visitar o SEEN São Paulo, localizado na Alameda Santos, 1437, 23º andar, de segunda a sábado, das 19h às 01h. Prepare-se para uma jornada de sabores e sensações pecaminosas.
