Dom Pérignon abre restaurante temporário de frente para a Torre Eiffel com os melhores chefs do mundo
Com prazo até 5 de março e sendo um diálogo entre culturas e uma busca por harmonia que abriga múltiplos talentos, a cidade de Paris está recebendo um restaurante pop-up, apresentado pela grife de champagnes Dom Pérignon e contando com chefs lendários.
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De um lado, Alain Ducasse, considerado um gênio da gastronomia francesa, cujos restaurantes espalhados pelos continentes o fazem o chef mais estrelado do planeta, e ao seu lado, o vanguardista catalão Albert Adrià, que comandou ao lado de seu irmão o restaurante espanhol El Bulli, considerado durante décadas o melhor restaurante do mundo.
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O restaurante relâmpago ADMO Les Ombres Quai Branly ocupa o último andar do Musée du Quai Branly, de frente para a Torre Eiffel, servindo uma perfeita aliança de técnicas, ideais e sabores, com o desafio de virar a mesa, elevando o projeto ao mais alto patamar.
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