Grande Hotel Campos do Jordão apresenta o renascimento do Bar da Lareira

O renomado Grande Hotel Campos do Jordão, localizado no estado de São Paulo, está celebrando a inauguração do seu Bar da Lareira repaginado, um espaço gastronômico que passou por uma transformação para oferecer uma experiência mais moderna e enriquecedora aos seus hóspedes.

Segundo Marcelo Picka, diretor do hotel, as mudanças visam proporcionar uma atmosfera contemporânea e convidativa. A lareira e a adega foram centralizadas, visíveis de todas as mesas do salão, e a cozinha agora conta com um forno à lenha para preparar receitas especiais, enriquecendo a experiência gastronômica.

O Bar da Lareira também oferece coquetéis autorais e uma extensa carta de vinhos, tornando-se um local completo para desfrutar de petiscos e bebidas de qualidade. O objetivo é atrair tanto os hóspedes do hotel quanto os visitantes para vivenciar momentos excepcionais neste pitoresco destino serrano de Campos do Jordão.

Iraldo Nascimento, gerente de Gastronomia do hotel, destaca que a renovação do espaço incluiu a criação de uma área mais ampla e a introdução de móveis modernos e iluminação atualizada. A adega e a lareira agora ocupam o centro do ambiente, proporcionando uma atmosfera acolhedora. Além disso, sommeliers e bartenders estarão mais presentes, elevando ainda mais a experiência gastronômica dos hóspedes.

Recentemente, o Bar da Lareira também apresentou um espaço grill, oferecendo uma variedade de pratos grelhados, pizzas, empanados e carnes, tudo preparado à vista dos clientes pelo chef. Essa iniciativa visa estreitar o vínculo entre o hotel e seus hóspedes, oferecendo uma experiência gastronômica única.

O investimento em vinhos regionais complementa a oferta de pratos e visa proporcionar uma experiência completa tanto dentro quanto fora do hotel. O Grande Hotel Campos do Jordão continua a ser um destino imperdível para quem busca uma combinação de hospitalidade de alto nível e culinária excepcional.