São Paulo se destaca com excelência no Top 100
Dois bares de São Paulo conquistaram lugares de destaque entre os 100 melhores bares do mundo, de acordo com a lista do 50 Best. O Tan Tan, que se autodenomina um “noodle bar,” surpreende com sua oferta de drinques autorais que incorporam influências asiáticas, como yuzu, gergelim e shissô, em suas criações, tornando-se um destaque na cena da coquetelaria.
Além dos coquetéis, o Tan Tan também oferece pratos de rāmen e outras delícias da culinária asiática em um ambiente moderno e intimista. O SubAstor, por sua vez, é conhecido por sua inspiração nos bares escondidos de Nova York, com uma longa tradição na coquetelaria de qualidade.
Com uma carta de drinques aclamada, o SubAstor se destaca pelo pré-preparo de ingredientes na cozinha e por sua estufa dedicada a plantas usadas nos coquetéis.
Recentemente, o local passou por pequenas mudanças na decoração, mantendo seu clima intimista e elegante. Além dos coquetéis, o SubAstor oferece uma variedade de comidas, desde croquetas de pupunha até sanduíches de carpaccio.
Essas inclusões na lista dos 100 melhores bares do mundo refletem a crescente reputação de São Paulo como um destino de classe mundial para os amantes de coquetéis, com a cidade se destacando no cenário global da coquetelaria.