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Consultoria global de alimentos e restaurantes lança previsão sobre tendências no ramo em 2021
A consultoria global de alimentos e restaurantes Baum + Whiteman, em sua última previsão de tendências, deu um foco nas mudanças macro da indústria. De acordo com a previsão, a indústria levará um tempo para se recuperar – inclusive os chefs famosos. Uma mudança nos empreendimentos poderá acontecer, precisando recorrer para “frilas” e abrindo pop-ups em espaços com melhores ofertas de aluguel de curto prazo. A Baum + Whiteman também prevê uma redução na interação humana, com menos bufês e travessas compartilhadas, e mais QR Codes para pedidos sem toque e pagamento de contas. Os restaurantes terão uma difícil missão de permanecer no mercado e criar uma experiência social positiva…
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Organizadores anunciam nova data do Salão do Móvel 2021
A organização da considerada maior feira de design do mundo, o Salão do Móvel, fez um anuncio sobre a data da próxima edição, que celebra os 60 anos de realização do evento. Sediada anualmente em Milão, na Itália, a feira que reúne profissionais de arquitetura e design teve de ser cancelada em 2020 por conta da pandemia da Covid-19, mas, segundo o anúncio feito pela organização, está previsto para acontecer em 2021 entre os dias 5 e 10 de setembro. A decisão foi tomada a partir das incertezas sobre a segunda onda da doença assola o continente europeu.
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Salvatore Ferragamo anuncia sua coleção 2021
A nova coleção da Salvatore Ferragamo, Resort 2021, com design de Paul Andrew, traz silhueta elegante para homens e mulheres. Projetado com foco na leveza e flexibilidade, ela foi feita usando principalmente materiais orgânicos. O couro foi reciclado; e cashmere, algodão e nylon foram produzidos e certificados de maneira sustentável. A linha vai ter peças sob medida macias com um tom utilitário. A coleção está prevista para ser lançada em Maio e Junho de 2021.
