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Senac Ceará oferece curso online sobre técnicas da cozinha profissional
Com o objetivo de ajudar quem ainda não sabe cozinhar ou quer inovar nas criações caseiras, o Senac Ceará reúne as principais técnicas da cozinha profissional no curso online “Cozinhar em Casa” com Matheus Vieira. O curso será iniciado dia 26 de maio, totalmete gratuito, as aulas serão através da plataforma Google For Education. As inscrições podem ser feitas no site do Senac Ceará.
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François Perret brilha no Ritz Paris e em SP
François Perret recebeu em outubro o prêmio Valrhona, concedido pela Les Grandes Tables du Monde. No elegante Place Vendôme, o Ritz recebeu o pâtissier que esteve em São Paulo em novembro para unir a delicadeza da culinária francesa com a força da brasileira.
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Leo Paixão, jurado do Mestre do Sabor, chega para o 4º Festival Gastrô
Como grande estrela, o chef Leonardo Paixão, jurado do Mestre do Sabor, reality da Rede Globo, chega para o 4º Festival Gastrô, no Shopping Recife. O chef inicia o festival gastronômico na tarde desta sexta-feira (28), a partir das 14h. E para abrir o evento Leo vai fazer uma receita na Arena Gastrô e conversar com público, trocar experiências e tirar dúvidas sobre a receita.