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15ª edição do Burger Fest desembarca com novidades
São Paulo será uma das capitais que sediarão a edição 2020 do Burger Fest, festival que celebra a cultura do hambúrguer. Até o dia 15 de dezembro, restaurantes, bares e hamburguerias adicionarão receitas exclusivas e criativas de hambúrguer em seus menus. A 15ª edição do festival também desembarca no Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Florianópolis, Porto Alegre e Curitiba. Para seguir o padrão de cuidados impostos pela pandemia, além do formato presencial, o festival terá também as opções de delivery e take out. Cada participante ficou responsável por fazer uma receita exclusiva, sem limite de preços ou ingredientes. Na capital paulista, o festival terá a participação do Fat Cow, Holy…
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Projeto de hambúrguer à base de plantas é confirmado pelo McDonald’s
A mais conhecida rede de fast food do mundo, McDonald’s, está em processo de desenvolvimento de seu hambúrguer à base de vegetais e outros itens para adicionar ao seu menu vegetariano. Batizado de McPlant, a empresa começará a testar o novo produto em alguns mercados a partir de 2021. De acordo com a rede de fast food, a novidade manterá o sabor característico dos hambúrgueres já conhecido. Em adição ao McPlant, foi também anunciado um novo sanduíche de frango crocante para os restaurantes nos Estados Unidos. O McDonald’s está ficando para trás na corrida de incrementos ao menu vegetariano nos Estados Unidos em comparação aos seus concorrentes. A empresa já…