6ª edição do Recife Coffee será realizada de forma presencial com opções de cafés especiais - Blog Ana Cláudia Thorpe
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6ª edição do Recife Coffee será realizada de forma presencial com opções de cafés especiais

Com a participação de 25 estabelecimentos de Recife, Olinda, Jaboatão e Petrolina, será realizada este ano de forma presencial, após ficar um ano parado devido a pandemia, a 6ª edição do festival gastronômico Recife Coffee, oferecendo sugestões baristas aos clientes.

Foto: Divulgação

Segundo o presidente da ASCAPE (Associação das Cafeterias de Café Especial de Pernambuco), Daniel Oliveira, o intuito desta edição, além de divulgar o ramo, é tentar reparar os prejuízos causados pela pandemia, aquecendo o setor das cafeterias especiais. 

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Entre os dias 5 de novembro e 5 de dezembro, o festival servirá um cardápio com opções de cafés especiais como espresso, coado e cold brew, além de acompanhamentos como salgados e uma sobremesa, com várias cafeterias novas e também as veteranas. 

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