O Natal no La Casserole promete uma celebração de sabores e tradição em São Paulo
O tradicional restaurante francês La Casserole, localizado no Largo do Arouche, prepara-se para receber seus clientes em grande estilo durante as festividades de Natal. Com quase sete décadas de história, a casa, sob a gestão dedicada de Marie France Henry e seu filho Leo Henry, destaca-se não apenas por sua resistência no mesmo endereço, mas também pela oferta de pratos clássicos que resistem ao teste do tempo.
Para celebrar a véspera de Natal, o La Casserole apresenta dois cardápios especiais: o Célébration, com quatro tempos por R$ 380,00, e o Festivité, uma experiência gastronômica em seis etapas por R$ 540,00. Os clientes serão recebidos com um aperitivo que inclui um cone com musse de hadoque e limão-siciliano, acompanhado de ovas, proporcionando uma explosão de sabores desde o primeiro momento.
O destaque do Festivité inclui o filé-mignon à Rossini, que repousa sobre brioche com redução de Porto, aspargos e endívias. A experiência culmina em sobremesas irresistíveis, como a Pavlova com frutas amarelas e creme inglês de cambuci, e a pera ao vinho tinto, camafeu de nozes e calda de especiarias, prometendo encerrar a ceia com toques de leveza e sofisticação.
Além dos menus festivos, o La Casserole oferece em seu cardápio tradicional o renomado cassoulet, uma feijoada à francesa que combina feijão-branco, pato, cordeiro e embutidos, por R$ 94,00. A tradição e o sabor marcante desse prato são testemunhos da qualidade que tem encantado os clientes ao longo dos anos.
O restaurante antecipou a apresentação dos menus, revelando detalhes tentadores, como vieiras marinadas ao limão siciliano com ovas de tamagô e salmão defumado com carpaccio de beterraba e creme de queijo de cabra. O La Casserole prepara-se para proporcionar uma noite de Natal e Réveillon memoráveis, com hospitalidade que perdura há quase sete décadas.
As reservas já estão abertas, e os clientes são convidados a se deliciarem com a culinária refinada e a atmosfera acolhedora que fazem do La Casserole um ícone gastronômico em São Paulo. Celebre o Natal em grande estilo, deixando que o restaurante cuide de cada detalhe para uma noite inesquecível à mesa.
